Hola gentes del planeta Tierra, este blog Cuquintaim, es una nueva andadura, desde el mundo culinario, desde hace un tiempo, he ido descubriendo poco a poco lo mucho que me gusta la cocina, y no solo eso, sino que al parecer, ¡hasta se me da bien! Esto me ha dado una nueva razón para empezar este nuevo proyecto, que espero que poco a poco vaya creciendo.
La principal motivación que he tenido para crear este blog es, aprender y enseñar, tanto mis platos, como nuevas técnicas, que conozcais todos la cocina por ello os mostraré tanto recetas al completo, paso a paso etcétera, como imágenes de nuevas recetas que voy pensando, de hecho, el impulso que he tenido para crearlo es ir poco a poco mostrandoos como avanza la receta que quiero llevar al creajoven de este año, de la cual tendreis noticias pronto.
En fin, ahora en un ratico me pondré manos a la obra con una entrada que va a ser bastante larga pero bueno va a ser la "primera" por lo que debo explayarme un poco, así que con eso os dejo.
Me despido y bon appétit.
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El lugar donde descubrireis, antiguos sabores, nuevos sabores, y donde esperamos, disfruteis de la cocina, y posterior comida, tanto como nosotros.
domingo, 12 de diciembre de 2010
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